Kontaktieren Sie uns!
Lippelt Bäckereimaschinen Gmbh & Co. KG
Ostendstraße 15
64319 Pfungstadt
Telefon
+49 (0) 6157 - 97 20-0
info(at)lippelt-back.com
Mini-Rustica GS
Mini-Rustica – das Original – oft kopiert – und nie erreicht!
* für rationelles, schnelles und vor allem einfaches Aufarbeiten
von: eckigen Brötchen, Körnerbrötchen, Roggenbrötchen,
Ciabatta, dreieckige Brötchen, Veroneser-Brötchen,
Knackfrisch-Brötchen, Spezialbrötchen in allen Größen
und Produkte mit Ihrem individuellem Design
* gleiche Teigschonung wie bei der Verarbeitung von Hand
NEU: mit Touch-Screen-Bedienbildschirm und Arbeitsprogrammspeicher einschl. Stückzählwerk
* mit Stanzstation und wechselbaren Stanzformen
für individuelle unverwechselbare Produkte
* integrierte Schneideguillotine
schneidet Teigstücke in jede gewünschte Größe
NEU: großer TOUCH-SCREEN-BEDIENBILDSCHIRM
mit ARBEITSPROGRAMMSPEICHER und
AUTOMATISCHER ANLAGENEINSTELLUNG
bei Produktanwahl
* gewünschtes Produkt anwählen - benötigte Stückzahl eingeben
und fertig sind die Weck => einfacher geht´s nicht mehr
* SAATENSTATION für einseitige und beidseitige
Befeuchtung und Saatenauftragung
* keine Wasserzuleitung, kein Abfluss, kein Schlauchgewirr
* Saatenstation abnehmbar und in der Spülmaschine waschbar
MINI-RUSTICA - GS 1.000-FACH BEWÄHRT
AUSGEREIFT UND ZUVERLÄSSIG
"VERONESER" - Brötchen (mit spitzen Enden)
"KNACKFRISCH" - Brötchen
Ciabatta - über die MINI-RUSTICA aufgearbeitet
STOLLENSTERNE / PARTBRÖTCHEN in allen Größen
"KNACKFRISCH"-Brötchen
Veroneser - einmal anders
oder soll´s rautenförmig sein
eckig, rechteckig, länglich - von 20 gr. - 700 gr. Stückgewicht
mit Schrägschnitt - oder anderem Muster
oder lieber so - oder mit individuellem Logo
große Dreiecke, mittlere Dreiecke, Mini-Dreiecke - alles möglich
Herz-Brötchen austeschnitten - oder Herz eingestanzt - beides ist möglich
"Veroneser"-Brötchen mit spitzen Enden
rusticale Brötchen - mit besonders langer Teigruhe - schonend aufgearbeitet