Neuigkeiten von LIPPELT in Pfungstadt

MESSE INTERNORGA HAMBURG

vom 18.03. - 23.03.2011

Besuchen Sie uns auf unserem Messestand in Halle B 6 / Stand Nr. B6.531

Täglich mehrmals Vorführungen!

GRAVIFLUX - "der" Teigteiler - mit integrierter Waage.

Gerade bei bei empfindlichen und langgeführten Teigen muss auf größt mögliche Teigschonung geachtet werden. Mit seinem patentierten Teil- und Vergleichmäßigungsverfahren wird der "Abwieger" Graviflux diesen Anforderungen mehr als gerecht. Zusätzlich wird durch das integrierte Wiegesystem eine absolut exakte Gewichtsgenauigkeit erreicht . Natürlich können hiermit auch alle konventionellen Teige, Roggenteige oder Mischbrotteige aufgearbeitet werden. Schonend wie von Hand.

Lippelt-Bäckereimaschinen stellt vom 16.- 19.  Oktober in Stuttgart auf der Messe SÜDBACK in HALLE 3  wichtige Neuheiten aus. 

So wird unter anderem der neue GRAVI-FLUX-TEIGTEILER für Brote und Spezialbrote gezeigt, für Teige mit sehr langer Teigruhe und hohen Teigausbeuten. Durch ein integriertes Wiegesystem wird auch bei schwierigen Teigen eine hohe Gewichtsgenauigkeit erreicht.

Gezeigt werden auch die neuesten Modelle der Lippelt-RUSTICA- Serie mit STANZE und RUNDWIRKER, für rustikale Spezialbrötchen in verschiedenen Formen, Ciabatta usw. und nun auch für zusätzlich runde Brötchen, Berliner oder Passauer Rosenbrötchen. 

Als komplette Linie mit großem Teigtrichter für automatische Beschickung, mit automatischer Saatenstation und automatischer Absetzung und als Kopfmaschine für eine kompakte Gärschrankanlage für zusätzlich (!) gestüpfelte und langgerollte Brötchen wie z.B. Kaisersemmel und Schnittbrötchen.  Eine Anlage, deren Vielseitigkeit und Rentabilität kaum zu übertreffen ist !

Sie finden uns in Halle 3 auf Stand Nr. 3E 39.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch !

Unsere Anlagen werden mehrmals täglich mit Teig vorgeführt !

Besuch der VDB-Landesgruppe PFALZ-SAAR und der VDB-Landesgruppe RHEINLAND bei LIPPELT in Pfungstadt

Ein voller Erfolg war die Veranstaltung am 22.09.2010 in Pfungstadt. In Zusammenarbeit mit JUNG-ZEELANDIA wurde im Pfungstädter Ausstellungszentrum unter anderem auch die RUSTICA -  mit SOFTROUNDER - vorgeführt. Produziert wurden eckige Teigstücke, Spezialbrötchen mit eingestanzten Mustern und rundgewirkte Teigstücke (Rosenbrötchen) mit Fetteinwirkung.

Außerdem wurde der neue GRAVI-FLUX-TEIGTEILER für Brote und Spezialbrote vorgestellt. In praktischen Vorführungen wurden Teige mit teilweise extrem langer Teigruhe und enormen Teigausbeuten vorgeführt. Besonders bestaunt wurde hierbei von den Besuchern die gewichtsgenaue Teilung dieser schwierigen Teige die durch ein integriertes Wiegesystem erreicht wird.

Lippelt-Bäckereimaschinen stellt vom 12.- 17. März 2010 in Hamburg auf der Messe INTERNORGA wieder ein umfangreiches Maschinen- und Anlagensortiment aus. Bewährtes und Neuheiten werden ausführlich gezeigt und erklärt und selbstverständlich mit Teig praktisch vorgeführt. Besonders interessant sind die neuen Brötchenanlagen- Modelle der RUSTICA- und der G-6000 -Serie, deren Vielseitigkeit in perfekter Weise den Anforderungen der Branche entspricht.

Besuchen Sie uns auf unserem Messestand in Halle B6 / Stand Nr. B6.531.

Täglich mehrmals Vorführungen !

EINLADUNG  zum Fachseminar:  "MODERNE TEIGFÜHRUNG"

Zusammen mit dem VDB - Landesgruppe Sachsen-Thüringen und JUNG-ZEELANDIA veranstalten wir am 10.02.2010 bei der BÄCKEREI LANTZSCH / DESSAU ein Fachseminar zum Thema "Schonende Aufarbeitung - hochwertiger Backwaren" und "Weiche Teigführungen". Vorgeführt wird dabei auch die neue RUSTICA-220 mit Stanzstation und Schneideguillotine sowie automatischer endloser Teigbandherstellung. Die Veranstaltung ist für Betriebsinhaber, Backstubenleiter und verantwortliche Personen in der Produktion gedacht.

Bei Interesse bitten wir Sie um eine kurze Nachricht per  FAX:   06157 - 972097

oder per  Email:  info@lippelt-back.com   

oder rufen Sie uns einfach an  Telefon :  06157 - 9720-0

(Die Teilnahme ist natürlich kostenlos)

Wir zeigen unsere neue Technik auf der bedeutendsten internationalen Fachmesse für Bäcker und Konditoren- für bessere Qualität und höhere Renditen.
Die Messe iba 2009 in Düsseldorf, vom 03.10.09 bis 09.10.09 - ein Weg zu uns der sich lohnt !

Wir freuen uns auf Ihren Besuch in der Halle 9  Stand-Nr. 9E33 /G34! (täglich mehrmals Vorführungen)

Erleben Sie, mit welchen Rohstoffen, mit welchen Aufarbeitungsanlagen, Backtechnologien und Kühltechniken Sie solche unverkennbaren Erzeugnisse rationell und einfach herstellen können.

Wir laden Sie ein in die Bachwelt Mack nach Weinstadt!

am: Dienstag, den 14.07.2009 ab 13.00 Uhr
und
am: Mittwoch, den 15.07.2009 ab 13.00 Uhr

Wir zeigen Ihnen in der Backwelt Mack in praktischen Vorführungen bereits heute die Neuheiten die Andere erst auf der IBA-2009 sehen können. Modernste Technik - für Backwaren wie von Hand.

Sind Sie interessiert - dann schicken Sie uns kurz eine Nachricht/Email - wir senden Ihnen dann umgehend eine Einladung zu. Die Teilnahme ist kostenfrei. Seien Sie mit dabei, wir freuen uns auf Sie.

06.10.2008 und 07.10.2008

Einladung zu einem Info-Tag "ohne Stress" über das Thema: "Neue Trands in der Brötchenherstellung"

Details siehe Bild.