Brötchenanlagen Mini-Rustica GS Mini-Rustica ST Rustica-220 Rustica-Round G-6000 - Brötchenanlagenserie Industrieanlage Profiline Kopfmaschinen Brotanlagen Knetmaschinen Hebe- & Tischkipper Rührmaschinen Ausrollmaschinen Feingebäckanlagen Croissantanlagen & Wickelmaschinen Laminier- & Teigbandanlagen Dressiermaschinen Backöfen

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Industrieanlage Profiline

Die individuelle Brötchenanlage mit hoher Leistung!

Anlagenausführung 4- / 5- / oder 6-reihig
Stundenleistung bis 18.000 Stück/Std.
Ausstattung an die kundenspezifischen Anforderungen angepasst
hohe Stundenleistung und Sortenvielfalt
Schneidestation mit ziehendem Messer und einstellbarer Schnittiefe
Stüpfelstation mit wechselbaren Stüpflern

Technische Zeichnung

Industrieanlage Profiline mit Industrie-Kopfmaschine

Die Profiline bietet Höchstleistung nach Maß.
Gärgehängegröße und Stückgewicht wählbar
Queraustragung für Brezel oder gewickelte Produkte
Direktdurchlauf für grüne Teige oder Körnerteige
SPS-mit Touch-Screen-Bedienbildschirm und Dialog-Bedienerführung
Optional mit Endgärschrank oder Übergabe auf Durchlaufofen oder Übergabe in Froster

Technische Zeichnung

Industrieanlage Profiline

Ausgeführtes Projekt:

Industrie-Kopfmaschine KI
Profiline-Vorgärschrank
Endgärschrank mit 60 Min NG
Übergabe gegart auf Bleche
Übergabe gagart in Froster

Anlagenleistung 18.000 Stück/Std.